2008年10月21日 星期二

銨粉 尿素 與 三聚氰胺

市價比較: 三聚氰胺 > 銨粉(碳酸氫銨) > 尿素
為何從大陸進口的銨粉會含有三聚氰胺?

從成本考量 應非事後人為添加;
有學者指出 尿素直接製成銨粉非常容易,而且可以節省成本,
但過程中會一併產生三聚氰胺等有毒致癌物質

[Q] '氰' 從哪裡來?

[Q] '銨' -> '胺'

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